• Szybki kontakt
  • +48 22 863-35-45/46
  • PON. - PT., 7.00 - 16.00

Nadeszła jesień, a z nią gruszka!

Wtorek, 10 października 2017 Nadeszła jesień, a z nią gruszka!

Za co lubimy jesień? Nie zawsze za pogodę, ale zawsze za świeże owoce. W tym roku polecamy wspaniałą gruszkę, w dwóch pysznych kompozycjach deserowych!

Gruszka, kilka faktów…

Gruszka jest owocem pochodzącym z Europy, a hodowana jest już od czasów starożytnych. Gruszki zrywane są dopiero w fazie bardzo dojrzałej, a po zerwaniu mogą być przechowywane w ciemnym miejscu nawet przez 2 miesiące!

Drzewo gruszkowe, żyje nawet do 75 lat i osiąga wysokość do 13 metrów. W początkowej fazie kwiaty gruszki są białe lub różnowe. 

Obecnie rozróżnia się około 1000 różnych odmian tego owocu. Gruszki najczęściej spożywane są na surowo lub w postaci dodatków do deserów. Z kolei pigwa, która jest specyficzną odmianą gruszki najczęściej przerabiana jest na dżemy lub marmoladę.

Przepisy z gruszką

Tej jesieni proponujemy dwa przepisy na wspaniałe desery, właśnie z gruszką:

Smacznego!

« Powrót do poprzedniej strony